Hyatt Regency Istanbul
Taşkışla Caddesi
34437 Taksim - İstanbul
Hyatt Regency Istanbul'un ödüllü İtalyan restoranı Spazio, sunduğu enfes İtalyan lezzetleri ve geniş şarap kavı ile İtalyan mutfağı tutkunları için ideal bir alternatif oluşturuyor. Sunduğu spesiyaliteleri, Türk ve uluslararası şaraplardan oluşan geniş şarap menüsü ve etkileyici dekoru ile “Kentin En İyi İtalyan Restoranı” ödülünün de sahibi. Şov mutfağı ile göz dolduran restoranda bulunan odun fırınında, konukların gözleri önünde hazırlanan pizza ve ekmek çeşitleri; en çok tercih edilenler arasında. Restoran ayrıca, en iyi ve kaliteli yerli ve yabancı şarapların yer aldığı geniş bir kava da sahip.
Spazio'nun özel kırmızı şarapları arasında Fransız Chateauneuf du Pape ‘La Bernardine' AOC M.Chapoutier 2001, İtalyan Brunello di Montalcino – Sugarille, Sangiovese DOCG Gaja 1995 ve Barolo DOCG Marchesi di Barolo 1998, Barbaresco “Martinenga” DOCG Marchesi di Gresy 1994 gibi son derece özel seçenekler bulunuyor. Özel beyaz şaraplar arasında ise İtalyan Collio, Pinot Grigio DOC Collavini, Friuli 2002 ve Fransız Pouilly Fume, Sauvignon Blanc Pascal Jolivet 2004 mutlaka tavsiye ediliyor.
Spazio'da hareketli, kozmopolit aynı zamanda rahat bir ortam yaratmak için kireçtaşından oyma Korent tarzı sütunlar, limba lambriler ve Gio Ponti'nin 1920 tasarımına uygun sandalyeler kullanılmış. Dekorasyondan üniformalara, peçeteliklerden avizelere kadar her yerde görülen yıldız sembolü; Rönesans Dönemi'nde gökyüzüne olan merakı simgeliyor.
110 kişilik oturma kapasitesine sahip mekanda, 16 kişiye kadar misafir ağırlayabilen özel yemek bölümü mevcut. Bu bölüm özel ve kapalı grup yemekleri için son derece ideal. Yaz aylarında yeşillikler içerisindeki bahçesine taşınan Spazio'da meşale, mum ve büyük yastıklarla dekore edilen hoş bir yaz ambiyansı bulunuyor.
Restoran, pazar hariç her gün hafta içi 19:00 – 23:00; hafta sonu ise 19:00 – 23:30 saatleri arasında hizmet veriyor.
Kaynak: &Life
| < Önceki | Sonraki > |
|---|